Hoy entra en vigencia la normativa que incentiva a las constructoras a usar paneles solares para el calentamiento de agua y así alcanzar ahorros de hasta un 85%. En ese sentido, el ministro de Energía, Ricardo Raineri, señaló que para el próximo año esperan contar con cerca de 50 mil viviendas con paneles solares térmicos”.
El secretario de Estado afirmó que “éste es un beneficio para la construcción de viviendas nuevas, donde se entrega un subsidio del orden de 32 UF por vivienda de hasta 2.000 UF; el subsidio disminuye a un 40% para viviendas de 2.000 UF a 3.000 UF y a un 20% para viviendas de 3.000 UF a 4.500 UF”.
Raineri comentó que “el beneficio se traduce en un crédito tributario para empresas constructoras por instalar los paneles solares térmicos y apunta a satisfacer una necesidad que existe en el país para aprovechar este recurso”.
Así las cosas, agregó que “junto con promover el uso de energías renovables en el país que sustituyen combustibles fósiles y que permiten reducir las emisiones de gases de efecto invernadero, tienen un tremendo impacto social”.
Una de las empresas que ha estado trabajando en esta materia es Chilectra -filial del Grupo Enersis-, a través de su área ecoenergía y la tecnología Solar Electric, ya ha instalado más de 3.500 metros cuadrados de colectores solares para el calentamiento de agua sanitaria en distintos sectores, tales como el residencial, agropecuario, industrial, hoteles, clubes sociales, hospitales, colegios, entre otros.
Reunión con Canadá
Precisamente para abordar temas relacionados con las energías renovables no convencionales, el secretario de Estado se reunió con el ministro de Comercio Internacional Peter van Loan de Canadá quien le comentó el potencial eólico de su país y las similitudes con Chile.
A la salida de la cita, Raineri comentó que “fue muy provechosa y esperamos estrechar lazos y a futuro poder colaborar mutuamente en el desafío de fortalecer la industria de las energías renovables no convencionales”.
Fuente: www.lanacion.cl
Martes 24 de agosto de 2010
Aporte: Silvia Durán C.
Investigadora Científica de Mundo Nuevo
Tipos de Fibra

Fibras
Es un conjunto de sustancias de origen vegetal, no digeridas por los enzimas del organismo, que presenta múltiples beneficios como ayudar a bajar el colesterol y en casos de estreñimiento y también a no padecer descomposiciones intestinales, ya que regula el peristaltismo.
También ayuda a eliminar toxinas y prevenir posibles efectos cancerosos, es antihemorroidal y estabiliza los niveles de azúcar en la sangre, por lo que resulta ideal para diabéticos.
Existen dos tipos de fibra:
Fibra insoluble
No se disuelve en agua, aunque tiene la capacidad de absorberla y está formada por:
- Celulosa, se encuentra en cereales integrales y piña
- Hemicelulosa, contenida en cereales integrales
- Almidón no digerible, presente en patatas, cereales integrales, castañas o guisantes
- Lignina, se encuentra en el arroz o la avena
Fibra soluble
Se disuelve en agua, y forma como un gel en el intestino y está formada por:
- Pectina, presente en frutas como lo cítricos, manzanas, higos, peras, plátanos y hortalizas como la berenjena, zanahoria y calabaza.
- Mucílagos, presentes en lino, borraja, judías verdes, ciertas algas y líquenes.
- Gomas, como en la semilla del algarrobo
La ingestión de fibra es necesaria para mantener una buena salud y es necesaria una dosis de entre 25-30 mg. diaria, como preventivo de enfermedades.
Los alimentos más ricos en fibras son los cereales, seguidos de ciertas legumbres como los guisantes; le siguen las frutas, algunos frutos secos y desecados y por último las verduras y hortalizas.
Se recomienda un consumo equilibrado entre ambos tipos de fibra y no superar las dosis recomendadas, para prevenir problemas intestinales y que la cantidad de minerales presentes en los alimentos, puedan absorberse sin dificultad, además el exceso de la misma, consume mucha agua del organismo.
Fuente:www.nutricion.pro
Aporte: Silvia Durán C.
Investigadora Científica de Mundo Nuevo
Los vegetales de hojas verdes ayudan a reducir el riesgo de diabetes
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